難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar las pechugas)
- 4 pechugas de pollo (aprox. 1000-1200 g)
- 250 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 40 g de avellanas tostadas (y un poco más para espolvorear)
- 40 g de chocolate negro (85% de cacao)
- 200 g de nata
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 營養價值
- 每 1 raciones
- 卡路里
- 1526.3 kJ / 360.1 kcal
- 蛋白質
- 42.4 g
- 碳水化合物
- 5.5 g
- 脂肪
- 19.3 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
25min
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Pollo a la mostaza
30min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4小時 45 分
Filetes de ternera al vino
25min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2h
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Pollo con salsa de almendra
50min
Pechuga de pavo al curry
50min
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min