裝置與配件
Parmentier de canard aux oignons
準備 15 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
4 cuisses de canard confites
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2 oignons coupés en quatre
-
2 c. à café de cassonade
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1 cube de bouillon de volaille émietté
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800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
-
400 g d'eau
-
2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes type Boursin®
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
69 g
卡路里
2177 kJ /
520 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
40 g
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