難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 cuisses de canard confites
- 2 oignons coupés en quatre
- 2 c. à café de cassonade
- 1 cube de bouillon de volaille émietté
- 800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
- 400 g d'eau
- 2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes, type Boursin®
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2177 kJ / 520 kcal
- 蛋白質
- 69 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 5 g
替代食譜
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35min
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
45min
Mignons de porc à l'époisses
1小時 15 分
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Sauté de porc au cidre
1h
Effiloché de canard en parmentier
55 分
Rougail saucisse
50min
Filet mignon en croûte
1小時 5 分
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Blancs de poulet sauce chorizo
50min
Tartiflette
1小時 15 分