Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

Lapin à la moutarde

Cuisse de dinde à la moutarde

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

Filet de poulet sauce poulette

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

Rôti de veau et haricots verts

Blanquette de veau

Filet mignon de porc au confit d'oignons

Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome