難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 6 uova
- sale q.b.
- pepe q.b.
- tartufo nero fresco a scaglie q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 336.8 kJ / 80.5 kcal
- 蛋白質
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 0.3 g
- 脂肪
- 4.9 g
- 纖維
- 0.1 g
替代食譜
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35min
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1h 30min
Insalata con uovo pochè
45min
Marinatura limone e coriandolo
15min
Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape
40min
Mini capresi con gelée al pomodoro
1h 30min
Mousse di scampi e sogliole
35min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Tagliolini al tartufo
45min
Gamberoni con avocado e yogurt
35min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10min
Capesante al pepe rosa con purè verde
50min