難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pane di segale
- 1530 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 7 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 300 g di farina manitoba
- 200 g di farina di segale
- 9 g di sale
Crema di lenticchie
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di carote a tocchetti
- 100 g di sedano a tocchetti
- 100 g di cipolla in quarti
- 300 g di lenticchie
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 800 g di acqua
Terminare la preparazione
- lardo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1459.7 kJ / 348.9 kcal
- 蛋白質
- 10.9 g
- 碳水化合物
- 50.9 g
- 脂肪
- 10.9 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 4.8 g
- 鈉
- 544.4 mg
替代食譜
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 分
Crema di piselli con chips di prosciutto crudo
30min
Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti
45 分
Crema pasticcera liquida
15 分
Vellutata di piselli
20min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1h
Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta
6小時 20 分
Vellutata di porri e radicchio
55min
Vellutata di lenticchie
1小時 30 分
Vellutata di ceci
1小時 10 分
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40 分
Crema di fagioli borlotti
35 分