Spicy Bean Curds

Spicy Bean Curds

1.5 2 評分
準備 5 分
總金額 1小時 15 分
4 portions

食材

  • red chilli powder adjust to taste
    1 ½ - 2 tbsp
  • black soy powder
    50 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • cold pressed sesame oil
    2 tbsp
  • 3-booster powder (see tip)
    1 tbsp
  • minced fresh ginger adjust to taste
    2 tsp
  • rock salt
    1 ½ tsp
  • firm bean curds (taukwa), cut in big chunks (3-5 cm)
    300 g
  • water
    80 g
  • molasses powder
    10 g

營養價值 每 1 portion

卡路里 225 kcal / 941 kJ
蛋白質 18 g
脂肪 14 g
碳水化合物 11 g

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