
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g di frutti di mare misti (cozze, vongole, fasolari, calamari, seppie)
- 4 scampi puliti ed eviscerati
- 5 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio a metà
- 1 peperoncino rosso piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 50 g di vino bianco
- 200 g di passata di pomodoro
- 600 g di acqua
- 500 g di pasta fresca tipo cavatelli
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 305 kcal / 1276 kJ
- 蛋白質
- 20.2 g
- 脂肪
- 9.4 g
- 碳水化合物
- 34.8 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Salsiccia e cardoncelli
55 分
Linguine ai gamberoni
30 分
Fusilli alle cozze piccanti
55 分
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 分
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1小時 20 分
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1小時 5 分
Cozze ripiene
1小時 30 分
Cozze ripiene alla pugliese
1小時 25 分
Amatriciana con cozze
55 分
Paccheri zucca e gamberoni
50 分
Ragù alla barese
4小時
Spaghetti cozze e gamberi
25 分