難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g di frutti di mare misti (cozze, vongole, fasolari, calamari, seppie)
- 4 scampi, puliti ed eviscerati
- 5 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio a metà
- 1 peperoncino rosso piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 50 g di vino bianco
- 200 g di passata di pomodoro
- 600 g di acqua
- 500 g di pasta fresca tipo cavatelli
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1276 kJ / 305 kcal
- 蛋白質
- 20.2 g
- 碳水化合物
- 34.8 g
- 脂肪
- 9.4 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1h 20min
Amatriciana con cozze
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Spaghettini al sugo di cozze e vongole
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Penne risottate con le cozze
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Linguine con scampi al limone
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Farfalle pesto e gamberi
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Ditalini polpo e cozze
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Spaghetti al polpo
1小時 10 分