難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 克 水
- 300 克 牛百叶 ，切片
- 冰水 ，冷却用
- 20 克 新鲜小米椒
- 10 克 蒜头
- ½ 茶匙 盐
- 15 克 生抽
- 10 克 花椒油
- 20 克 麻油
- 香菜 ，适量，装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 700 kJ / 167.3 kcal
- 蛋白質
- 13.6 g
- 碳水化合物
- 1.3 g
- 脂肪
- 11.9 g
- 纖維
- 0.3 g
