裝置與配件
二荆条皮蛋擂茄子
準備 10 分
總時間 55 分
4 人份
食材
-
水500 克
-
茄子 选用细条状的茄子350 克
-
蒜头3 瓣
-
二荆条 切约5厘米段150 克
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生抽15 克
-
蚝油5 克
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糖 约½茶匙3 克
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麻油5 克
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皮蛋 切块2 颗
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
217.9 mg
蛋白質
5.6 g
卡路里
402.8 kJ /
96.3 kcal
脂肪
4.2 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
10.8 g
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