難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 克 水
- 100 克 黄豆 ，提前浸泡8-12小时
- 3 克 葡萄糖酸（内脂） （约1茶匙）
- 适量 葱 ，切末，依个人喜好调整
- 适量 醋 ，依个人喜好调整
- 适量 生抽 ，依个人喜好调整
- 适量 麻油 ，依个人喜好调整
- 适量 虾米 ，依个人喜好调整
- 适量 紫菜 ，依个人喜好调整
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 659.5 kJ / 157.8 kcal
- 蛋白質
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 10.5 g
- 脂肪
- 9.1 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 4.5 g
- 鈉
- 461.5 mg
