豆腐脑

豆腐脑

3.3 10 評分
準備 10 分
總金額 13小時 40 分
4 人份

食材

  • 800 克
  • 黄豆 ,提前浸泡8-12小时
    100 克
  • 葡萄糖酸(内脂) (约1茶匙)
    3 克
  • ,切末,依个人喜好调整
    适量
  • ,依个人喜好调整
    适量
  • 生抽 ,依个人喜好调整
    适量
  • 麻油 ,依个人喜好调整
    适量
  • 虾米 ,依个人喜好调整
    适量
  • 紫菜 ,依个人喜好调整
    适量

營養價值 每 1 人份

卡路里 157.8 kcal / 659.5 kJ
蛋白質 10.8 g
脂肪 9.1 g
碳水化合物 10.5 g
纖維 4.5 g
飽和脂肪 1.3 g
461.5 mg

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