難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 370 g de farine de blé
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
-
1 ½
c. à café de sucre vanillé maison
或 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 營養價值
- 每 720 g
- 卡路里
- 13643.3 kJ / 3260.8 kcal
- 蛋白質
- 46 g
- 碳水化合物
- 389.1 g
- 脂肪
- 170.5 g
- 飽和脂肪
- 105 g
- 纖維
- 10 g
- 鈉
- 245.9 mg
替代食譜
Crème pâtissière
15 分
Paris-brest
3h 10min
Pâte levée feuilletée
12h 30min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1小時 25 分
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Pâte à chou
2小時
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45min
Crème d'amande
10min
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10min
Pâte sablée
1小時 25 分
Pâte brisée XL
10min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 分