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Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille
3.4 255 評分
準備 10 分
總時間 3小時 45 分
6 portions
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食材

  • 70 g de sucre en poudre
  • l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
  • 250 g de lait
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 5 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre roux

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 59.2 mg
蛋白質 5 g
卡路里 1343.7 kJ / 321.8 kcal
脂肪 19.8 g
纖維 0 g
飽和脂肪 12 g
碳水化合物 30.7 g

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