難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'amandes en poudre
- 10 g de fécule de maïs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 10 g de rhum
- 100 g de beurre doux, mou
- 1 œuf
- 營養價值
- 每 330 g
- 卡路里
- 7886 kJ / 1892 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 124 g
- 脂肪
- 143 g
- 纖維
- 15 g
替代食譜
Pâte à chou
2h
Crème pâtissière
15 min
Génoise
50min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1h
Lemon curd
25min
Crème diplomate aux fruits
1h
Dacquoise
40min
Pâte sucrée
1h 50min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1h 25min
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Choux amarena
1h 25min