難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
400
g de filete de pez espada (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm
或 400 g de filetes de emperador (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm - 2 cucharadita de sal
- 2 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de mantequilla
- 1 cucharadita de estragón fresco
- 1 cucharada de alcaparras
- 100 g de cerveza rubia
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 372 kJ / 89 kcal
- 蛋白質
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 256.7 mg
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