Sándwich cubano
TM6 TM5

Sándwich cubano

4.1 (34 評分 )

食材

Solomillos de cerdo adobados

  • 10 - 12 tiras de piel de naranja
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 4 - 5 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
  • 1 - 2 pellizcos de orégano seco
  • 1 - 2 pellizcos de comino molido
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 25 g de aceite de oliva
  • 50 g de zumo de naranja
  • 2 solomillos de cerdo (de aprox. 300 g c/u)

Cocción

  • 500 g de agua
  • 500 g de patatas de guarnición en cuartos

Terminación

  • 100 g panes precocidos (baguettinas)
  • 4 - 6 cucharadas de mostaza
  • 4 pepinillos agridulces en láminas
  • 4 - 8 lonchas de jamón cocido
  • 4 - 8 lonchas de queso emmental
  • 4 - 6 cucharadas de mantequilla

營養價值
每 1 ración
卡路里
3813 kJ / 911 kcal
蛋白質
78.1 g
碳水化合物
50.8 g
脂肪
43.5 g
飽和脂肪
21.1 g
纖維
7.2 g
2060.7 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜