裝置與配件
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
準備 15 分
總時間 49小時 5 分
2 porce
食材
Nakládaná cibule
-
500 gramů vody
-
250 gramů octa
-
125 gramů cukru
-
250 gramů červené cibule
Houbový karamel
-
65 gramů másla
-
250 gramů žampiónů
-
20 gramů medu
-
15 gramů sójové omáčky
-
125 gramů vody
-
½ polévkové lžíce vinného octa červeného
Kapusta na páře a dokončení
-
500 gramů zeleninového vývaru
-
250 gramů kadeřávku250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy
-
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku
難易度
中等
營養價值 每 1 porce
蛋白質
61.5 g
卡路里
4578 kJ /
1090 kcal
脂肪
51.5 g
纖維
3 g
碳水化合物
89 g
更多相關食譜
Od jara do zimy
66 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1小時 10 分
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1小時
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4小時 30 分
Líčka marinovaná v černém pivu
4小時 35 分
Cuketové lasagne s mletým masem
50 分
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2小時 20 分
Celé kuřátko na pomerančích
1小時 25 分
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 分
Králík po sicilsku
1小時 20 分
Restovaná pikantní kuřecí směs s jablky
55 分
Tyrolské knedlíky s čočkou
50 分
Hovězí steaky v papilotě
40 分