Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
TM5 TM6

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

3.0 (2 評分 )

食材

Nakládaná cibule

  • 500 gramů vody
  • 250 gramů octa
  • 125 gramů cukru
  • 250 gramů červené cibule

Houbový karamel

  • 65 gramů másla
  • 250 gramů žampiónů
  • 20 gramů medu
  • 15 gramů sójové omáčky
  • 125 gramů vody
  • ½ polévkové lžíce vinného octa, červeného

Kapusta na páře a dokončení

  • 500 gramů zeleninového vývaru
  • 250 gramů kapusty kadeřavé, na pruhy
    或 250 gramů kadeřávku
  • 500 gramů hovězího masa, bez kosti, hovězího pupku

營養價值
每 1 porce
卡路里
4578 kJ / 1090 kcal
蛋白質
61.5 g
碳水化合物
89 g
脂肪
51.5 g
纖維
3 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜