裝置與配件
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
準備 15 分
總時間 49小時 5 分
2 porce
食材
Nakládaná cibule
-
500 gramů vody
-
250 gramů octa
-
125 gramů cukru
-
250 gramů červené cibule
Houbový karamel
-
65 gramů másla
-
250 gramů žampiónů
-
20 gramů medu
-
15 gramů sójové omáčky
-
125 gramů vody
-
½ polévkové lžíce vinného octa červeného
Kapusta na páře a dokončení
-
500 gramů zeleninového vývaru
-
250 gramů kadeřávku250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy
-
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku
難易度
中等
營養價值 每 1 porce
蛋白質
61.5 g
卡路里
4578 kJ /
1090 kcal
脂肪
51.5 g
纖維
3 g
碳水化合物
89 g
更多相關食譜
Od jara do zimy
66 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Špenátové řízky z trouby
40 分
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 分
Marocké kuřecí maso s kuskusem
45 分
Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí
1小時 55 分
Polévka Tom Kha Gai
45 分
Kuře na kari s olivami
50 分
Kuře po asijsku s rýží a zeleninou
40 分
Bramborový guláš
1小時 10 分
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1小時
Kuřecí ragú
50 分
Keftedes (řecké masové karbanátky)
2小時 30 分
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 分