難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 stroužků česneku, neoloupaných a vylisovaných
- 4 hřebíčky
- 6 lístků bazalky
- 3 bobkové listy
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 polévková lžíce hnědého cukru
- 1000 gramů vepřových líček
- 400 gramů černého piva
- 20 gramů octa
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1722 kJ / 412 kcal
- 蛋白質
- 31.97 g
- 碳水化合物
- 2.96 g
- 脂肪
- 30.01 g
- 纖維
- 0.11 g
替代食譜
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1小時 30 分
Hovězí Stroganoff
1小時
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1小時 10 分
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1小時 20 分
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Paprikový guláš na červeném víně
1小時 25 分
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2小時 45 分
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1小時
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 min
Krůtí plátky na houbách
50 分
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2小時 45 分
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min