難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 kus zázvoru, čerstvého (cca 1 cm)
- 2 jarní cibulky, na kousky
- 1000 gramů vody
- 1 kostka hovězího bujónu
- ½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu
- 35 gramů sójové omáčky
-
3
polévkové lžíce rýžového vína
或 3 polévkové lžíce mirinu - 200 gramů čínského zelí, na proužky
- 400 gramů hovězího masa, bez kosti, nakrájeného na tenké plátky
- 5 snítek čerstvého koriandru
- 1 špetka soli, nebo podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, nebo podle chuti
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 560 kJ / 133 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Rychlá polévka Pho
1小時 20 分
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25 分
Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem
1小時 20 分
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55 分
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1h 15min
Hovězí na tamarindu s rýží
1小時
Rybí polévka s pórkem
35 分
Vitello tonato
2小時
Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce
40 分
Polévka Tom Yum
15 分
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1小時 20 分