難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g water
- 100 g brinjals, cut in pieces (2 cm)
- 120 g mung bean sprouts
- 70 g cabbage, cut in strips
- 110 g siu bak choy, trimmed, horizontally halved
- 2 tbsp Japanese soy sauce (shoyu)
- 2 tbsp mirin
- 2 tbsp cold pressed sesame oil
- 1 tsp toasted sesame oil
- 1 tbsp toasted sesame seeds, black and white, to garnish
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 418 kJ / 100 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Mapo tofu
15 分
Chicken porridge with century egg
30min
Savory Rice Porridge (Congee)
35min
Chicken Porridge With Century Egg
30min
Buddha's Delight
55 分
Olive Vegetable Rice
1小時 5 分
Lemongrass Tempeh
1小時 15 分
Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)
35min
Teochew Seafood Porridge
45min
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min
Fast and easy stir fried mee hoon
20min