Húmus de tomate seco com crackers

Húmus de tomate seco com crackers

4.7 30 評分

準備 25 分

總時間 1小時 15 分

6 doses

食材

Crackers

tomilho seco
½ c. chá de
quinoa branca
100 g
farinha de espelta
100 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
100 g
água
100 g
óleo de macadâmia
50 g
sementes de linhaça
25 g
sementes de sésamo
45 g
sal
½ c. chá de

Húmus

dente de alho
1
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
tomate seco
50 - 60 g
azeite mais q.b. p/ regar
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
pasta de sésamo (tahini)
50 g
sal
½ c. chá de
manjericão só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
2 pés de
pimenta preta
1 pitada de
Paprika q.b. p/ polvilhar

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

蛋白質 14 g

卡路里 2187 kJ / 520 kcal

脂肪 28 g

纖維 10 g

碳水化合物 51 g

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