![Agneau confit aux pruneaux Agneau confit aux pruneaux](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25F75DDC-2212-4751-A425-B755E37CA454/Derivates/9ed0dfc0-dd84-4315-bb5e-02d88c540f08.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux d'1,5 cm environ
- 160 g d'oignons, coupés en gros morceaux
- 1 c. à soupe de graines de carvi
- 30 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour la viande
- 15 g de fécule de maïs (Maïzena)
- 80 g de miel liquide
-
15
g de crème de cassis
或 15 g de sirop de cassis - 1 cube de jus de rôti déshydraté
- 600 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de pruneaux dénoyautés
- 2 brins de cerfeuil frais, équeutés et ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3050 kJ / 731 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 43 g
替代食譜
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Curry de canard à l'ananas
30min
Tajine de veau aux amandes
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Sauté de veau aux carottes et aux épices
1h 30min
Curry d'agneau du Cachemire
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Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1h 35min
Veau aux poivrons à la sauce piquante
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Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40min
Navarin d'agneau printanier
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Tajine d'agneau aux coings
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