
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'amandes, avec peau
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de basilic frais les feuilles uniquement (env. 15 g)
- 1 piment frais coupé en 2, égrainé
- 1 citron le zeste et le jus
- 100 g de beurre en cubes
- 200 g d'eau
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 137.2 kcal / 574.2 kJ
- 蛋白質
- 9 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 碳水化合物
- 4.2 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Sauce béarnaise
15 分
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
無評分
Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic
無評分
Sirop de framboise fermenté
128小時 10 分
Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes
無評分
Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt
50 分
Sauce Mojo (pour fruits de mer)
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Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
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Coconut Dream
10 分
Moules à la sauce tomate épicée
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Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
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