Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

4.3 3 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

4 portions

食材

40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
75 g de sauce teriyaki
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 95 mg

蛋白質 33 g

卡路里 1650 kJ / 394 kcal

脂肪 26 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cuisson sous-vide 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Poisson à la thaïlandaise cuit dans des feuilles de bananier accompagné d'une salade mixte

無評分

Caramel liquide

25 分

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

9小時

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

2小時 40 分

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

5 分

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1小時 10 分

Sauce hollandaise

25 分

Fond de légumes

45 分

Riz au lait

1小時

Porc aux légumes à la Chinoise

1小時 20 分

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1小時 10 分

Couscous royal

1小時 10 分