裝置與配件
Choucroute
準備 15 分
總時間 96小時
1 La recette complète
食材
-
1 chou blanc (± 600 g)
-
8 g de sel d'himalaya8 g de sel
-
2 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à café de baies de génévrier
-
5 clous de girofle
-
250 g d'eau
-
30 g de jus de citron
難易度
簡單
營養價值 每 1 La recette complète
鈉
1.4 mg
蛋白質
8 g
卡路里
627 kJ /
150 kcal
脂肪
1 g
纖維
15 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
35 g
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