難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de raifort frais, fraichement pelé
-
500
g de betteraves crues, pelées, coupées en deux ou en quatre
或 500 g de betteraves, cuites, pelées, coupées en deux ou en quatre (voir conseil) - ½ bouquet de persil frais
- 40 g d'huile d'olive
- 40 g de vinaigre et un peu plus pour l'assaisonnement
- ¾ de c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
- 4 pincées de poivre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 660 kJ / 158 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 10 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 3.9 g
- 鈉
- 466 mg
替代食譜
Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth (TM6)
15min
Salade de fenouil au parmesan (TM6)
10 分
Salade carottes râpées (TM6)
10 分
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Salade au cervelas et fromage
25min
Salade de concombre à l'aneth
10 分
Pique-nique : salade de pommes de terre, dip roquette-tomates, pain d'épeautre, kouglof au citron
3h
Pâte de bouillon de volaille
45min
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
50min
Salade estivale de cornettes aux courgettes
30min
Asperges et sauce tartare au séré
50min
Tarte flambée aux poireaux
40 分