難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pâte brisée
- 300 g de farine, type 00
- 150 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 100 g d'eau
Garniture
- 500 g de potiron, en morceaux
- 500 g de pommes de terre, épluchées, en morceaux (1 cm)
- 200 g de lait entier
- 30 g de beurre
- 5 g de sel
- 1 pincée de noix de muscade moulue
Montage
- 150 g de fromage taleggio, en tranches
- 150 g de jambon du Tirol, en tranches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1341.8 kJ / 321 kcal
- 蛋白質
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 27.6 g
- 脂肪
- 19.4 g
- 飽和脂肪
- 10.3 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 516.7 mg
替代食譜
Minestrone
45min
Brouillade rose
15min
Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine
5h 15min
Biscuits aux amandes
1h
Biscuits au pain d'épices
2h 20min
Biscuits doigts de sorcière
2h
Soupe mystère
45min
Biscuits au beurre
50min
Borsch
50min
Brownie au chocolat blanc et aux amandes
1h
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40min
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1h