難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de sucre
- 620 g de lait min. 3,2% M.G.
- 1 ½ - 2 c. à soupe de graines de lavande, séchées (± 5 g)
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 gousse de vanille, les grains uniquement
- 320 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
- 40 - 50 g de gin, sec
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- 蛋白質
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 19.6 g
- 脂肪
- 9.9 g
- 飽和脂肪
- 5.4 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 44.8 mg
替代食譜
Soupe mystère
45min
Sauce béarnaise
20 分
Carpaccio de betteraves et burrata (avec le Peeler)
1h 25min
Affogato de bananes rôties
10h 55min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20min
Sauce hollandaise
25min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2h 15 min
Sauce béarnaise
15min
Focaccia aux oignons
2小時
Pizza pommes et brie
1小時 50 分
Cake aux abeilles avec glaçage
1h 25min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 分