裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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甜豆雞肉蒸餃
準備 35 分
總時間 1小時 30 分
16 個
食材
蒸餃皮
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水75 克
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地瓜 去皮，切塊(約2公分)25 克
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中筋麵粉85 克
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鹽¼ 茶匙
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太白粉 少許
雞肉餡
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薑10 克
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洋蔥 切塊(約2公分)60 克
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雞胸肉 切塊(約2公分)，放入冰箱冷凍30分鐘200 克
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新鮮甜豌豆 切小段(約0.5公分)60 克
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香油5 克
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鹽¼ 茶匙
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糖¼ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
甜豆雞肉蒸餃
-
水500 克
難易度
中等
營養價值 每 1 個
蛋白質
5 g
卡路里
211.1 kJ /
50.5 kcal
脂肪
1.2 g
纖維
0.4 g
碳水化合物
5.2 g
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