甜豆雞肉蒸餃

甜豆雞肉蒸餃

3.7 3 評分

準備 35 分

總時間 1小時 30 分

16 個

食材

蒸餃皮

水
75 克
地瓜去皮，切塊(約2公分)
25 克
中筋麵粉
85 克
鹽
¼ 茶匙
太白粉少許

雞肉餡

薑
10 克
洋蔥切塊(約2公分)
60 克
雞胸肉切塊(約2公分)，放入冰箱冷凍30分鐘
200 克
新鮮甜豌豆切小段(約0.5公分)
60 克
香油
5 克
鹽
¼ 茶匙
糖
¼ 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙

甜豆雞肉蒸餃

水
500 克

難易度

中等

營養價值每 1 個

蛋白質 5 g

卡路里 211.1 kJ / 50.5 kcal

脂肪 1.2 g

纖維 0.4 g

碳水化合物 5.2 g

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