難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
醬汁
- 10 克 蒜頭
- 30 克 醬油
- 20 克 烏醋
- 5 克 糖
- 15 克 苦茶油
- 1 枝 青蔥 ，切蔥花
- 白胡椒粉 ，少許
內餡
- 20 克 蔥
- 10 克 薑
- 1050 克 水
- 350 克 豬絞肉
- 150 克 蝦仁 ，切小塊
- 1 ½ 大匙 醬油
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 ½ 大匙 苦茶油
- 1 茶匙 米酒
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 2 大匙 烏龍茶 (茶包的粉)
- 50 片 餛飩皮
- 營養價值
- 每 1 顆
- 卡路里
- 94.3 kJ / 22.6 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 1.1 g
- 脂肪
- 1.2 g
- 纖維
- 0.1 g
