
裝置與配件
茶油雲吞
準備 20 分
總金額 1小時 40 分
50 顆
食材
醬汁
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蒜頭10 克
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醬油30 克
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烏醋20 克
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糖5 克
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苦茶油15 克
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青蔥 ,切蔥花1 枝
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白胡椒粉 ,少許
內餡
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蔥20 克
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薑10 克
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水1050 克
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豬絞肉350 克
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蝦仁 ,切小塊150 克
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醬油1 ½ 大匙
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鹽¼ 茶匙
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苦茶油1 ½ 大匙
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米酒1 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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烏龍茶 ,(茶包的粉)2 大匙
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餛飩皮50 片
營養價值 每 1 顆
卡路里
22.6 kcal /
94.3 kJ
蛋白質
1.8 g
脂肪
1.2 g
碳水化合物
1.1 g
纖維
0.1 g
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