難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 去皮去骨雞胸肉 ，切塊(3公分)
- 15 克 蠔油
- 5 克 糖
- 1 顆 蛋
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 150 克 奇福餅乾
- 15 克 油
- 20 克 青蔥 ，切段(4公分)
- 150 克 洋蔥 ，切絲
- 40 克 醬油
- 15 克 紹興酒
- 50 克 味醂
- 200 克 水
- 3 顆 蛋 ，略打散
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1936.8 kJ / 463.4 kcal
- 蛋白質
- 35.6 g
- 碳水化合物
- 47.3 g
- 脂肪
- 14.4 g
- 纖維
- 1.8 g
