滑蛋雞塊丼
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滑蛋雞塊丼

4.3 (4 評分 )

食材

  • 400 克 去皮去骨雞胸肉 ,切塊(3公分)
  • 15 克 蠔油
  • 5 克 糖
  • 1 顆 蛋
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 150 克 奇福餅乾
  • 15 克 油
  • 20 克 青蔥 ,切段(4公分)
  • 150 克 洋蔥 ,切絲
  • 40 克 醬油
  • 15 克 紹興酒
  • 50 克 味醂
  • 200 克 水
  • 3 顆 蛋 ,略打散

營養價值
每 1 人份
卡路里
1936.8 kJ / 463.4 kcal
蛋白質
35.6 g
碳水化合物
47.3 g
脂肪
14.4 g
纖維
1.8 g

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