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滑蛋雞塊丼

滑蛋雞塊丼
4.2 6 評分
準備 10 分
總時間 50 分
4 人份
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食材

  • 去皮去骨雞胸肉 切塊(3公分)
    400 克
  • 蠔油
    15 克
  • 糖
    5 克
  • 蛋
    1 顆
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 奇福餅乾
    150 克
  • 油
    15 克
  • 青蔥 切段(4公分)
    20 克
  • 洋蔥 切絲
    150 克
  • 醬油
    40 克
  • 紹興酒
    15 克
  • 味醂
    50 克
  • 水
    200 克
  • 蛋 略打散
    3 顆

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 35.6 g
卡路里 1936.8 kJ / 463.4 kcal
脂肪 14.4 g
纖維 1.8 g
碳水化合物 47.3 g

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