裝置與配件
紅豆沙鍋餅
準備 30 分
總時間 1小時
6 片
食材
-
中筋麵粉300 克
-
鹽½ 茶匙
-
熱水 (約90-95°C)150 克
-
冷水 多備一些刷水用60 克
-
油 多備一些刷油用1 茶匙
-
蜜紅豆餡 (市售或自製)450 克
-
白芝麻 依個人喜好添加6 大匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 片
蛋白質
13.8 g
卡路里
1781.3 kJ /
426.3 kcal
脂肪
9.2 g
纖維
6.2 g
碳水化合物
75.7 g
更多相關食譜
麵粉實驗室(上)
76 食譜
台灣
台灣