太陽餅

太陽餅

4.9 11 評分
準備 35 分
總金額 1小時
10 個

食材

油皮
  • 75 克
  • 冰糖粉
    15 克
  • 白油
    65 克
  • 中筋麵粉
    165 克
油酥
  • 低筋麵粉
    110 克
  • 白油
    55 克
內餡
  • 冰糖粉
    80 克
  • 麥芽糖
    20 克
  • 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
    20 克
  • 2 茶匙
  • ½ 茶匙
  • 低筋麵粉
    40 克

營養價值 每 1 個

卡路里 252 kcal / 1055 kJ
蛋白質 3.1 g
脂肪 11.2 g
碳水化合物 35.2 g
纖維 0.6 g

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