裝置與配件
聖誕樹手撕麵包
準備 40 分
總時間 2小時 20 分
32 塊
食材
麵糰
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水220 克
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20 克 新鮮酵母, ,剝成小塊乾酵母粉2 茶匙
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高筋麵粉400 克
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橄欖油30 克
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糖1 茶匙
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海鹽1 茶匙
起司餡料
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帕瑪森起司 切塊(2公分)60 克
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蒜頭5 克
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莫札瑞拉乳酪 切塊(2公分)200 克
組裝和烘焙
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蛋 (約53-63克) 與1大匙水混合1 顆
迷迭香奶油
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新鮮迷迭香1 ½ 大匙
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新鮮羅勒葉1 ½ 大匙
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無鹽奶油 切塊30 克
難易度
中等
營養價值 每 1 顆
鈉
100 mg
蛋白質
4 g
卡路里
377 kJ /
90 kcal
脂肪
4 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
9 g
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