
裝置與配件
極致奶油紅豆餡
準備 5 分
總金額 1小時
1 完整食譜
食材
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紅豆 ,洗淨,預先浸泡一晚,瀝乾500 克
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水600 克
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二砂糖350 克
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麥芽糖40 克
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鹽5 克
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無鹽奶油 ,切小塊50 克
營養價值 每 1 完整食譜
卡路里
3482.9 kcal /
14558.7 kJ
蛋白質
104.9 g
脂肪
44.5 g
碳水化合物
689.3 g
纖維
92.3 g
飽和脂肪
101.7 g
鈉
20.3 mg
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麵包職人-吳克己
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