麵包職人-吳克己

10 食譜

麵包職人吳克己 擁有深厚的烘焙背景,在社區經營安德尼斯烘焙坊,更是近年來最夯的麵包線上課程老師。不論是經營麵包店或是烘焙教學,成果有目共睹。這次不藏私,將麵包坊「2種麵糰、6款內餡」的商業配方與大家分享,結合美善品, 以更省力省時的方式,享受烘焙的成就感!

日式奶油紅豆麵包

日式奶油紅豆麵包

4.4

4小時

極致奶油紅豆餡

極致奶油紅豆餡

3.2

1小時

日本麵包店專用卡士達

日本麵包店專用卡士達

5.0

25 分

名古屋芋頭煉乳餡

名古屋芋頭煉乳餡

4.8

1小時 15 分

火焰起士鹹貝果

火焰起士鹹貝果

5.0

3小時

草莓甜貝果

草莓甜貝果

5.0

3小時

美式肉桂餡

美式肉桂餡

5.0

5 分

焦糖蘋果餡

焦糖蘋果餡

5.0

30 分

草莓乳酪抹醬

草莓乳酪抹醬

5.0

5 分

蘋果肉桂貝果

蘋果肉桂貝果

5.0

3小時