裝置與配件
名古屋芋頭煉乳餡
準備 5 分
總時間 1小時 15 分
700 克
食材
-
芋頭 削皮切丁500 克
-
水900 克
-
細砂糖70 克
-
煉乳20 克
-
鮮奶油 (如:愛樂薇鮮奶油 )50 克
-
無鹽奶油 (如:萊思克奶油 ),切小塊30 克
難易度
簡單
營養價值 每 700 克
鈉
80.3 mg
蛋白質
14.9 g
卡路里
5530.8 kJ /
1323.2 kcal
脂肪
49.5 g
纖維
11.6 g
飽和脂肪
67.2 g
碳水化合物
205.4 g
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