
裝置與配件
名古屋芋頭煉乳餡
準備 5 分
總金額 1小時 15 分
700 克
食材
-
芋頭 ,削皮切丁500 克
-
水900 克
-
細砂糖70 克
-
煉乳20 克
-
鮮奶油 (如:愛樂薇鮮奶油 )50 克
-
無鹽奶油 (如:萊思克奶油 ),切小塊30 克
營養價值 每 700 克
卡路里
1323.2 kcal /
5530.8 kJ
蛋白質
14.9 g
脂肪
49.5 g
碳水化合物
205.4 g
纖維
11.6 g
飽和脂肪
67.2 g
鈉
80.3 mg
還出現在

麵包職人-吳克己
10 食譜
台灣
台灣