難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 香油
- 10 克 薑 ，去皮，切絲
- 1100 克 水
- 120 克 糙米 ，洗淨，瀝乾
- 30 克 洋蔥 ，切條(約0.5公分)
- 30 克 紅蘿蔔 ，去皮，切條(約0.5公分)
- 150 克 生草蝦 ，剝殼，去腸泥
- 60 克 鴻喜菇
- 2 茶匙 柴魚醬油
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1214.6 kJ / 290.6 kcal
- 蛋白質
- 14.2 g
- 碳水化合物
- 50.2 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 纖維
- 3.8 g
