難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g mleczka kokosowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 - 360 g mango, dojrzałego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- kolendra, świeża, ilość do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1422 kJ / 340.2 kcal
- 蛋白質
- 28.8 g
- 碳水化合物
- 21.4 g
- 脂肪
- 16.2 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Kurczak w sosie satay
30min
Kurczak garam masala
40min
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20min
Kurczak cajun i purée z batatów
25min