裝置與配件
Pad Thai z kurczakiem
準備 25 分
總時間 30 分
4 porcje
食材
-
200 g makaronu ryżowego, suchego typu wstążki
-
wrząca woda do zalania makaronu
-
200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm paski
-
180 - 200 g tofu, średnio twardego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
200 g kiełków fasoli mung, świeżych
-
40 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
20 g cukru palmowego20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
15 g sosu rybnego
-
40 - 50 g sosu sojowego
-
20 g pasty z tamaryndowca
-
150 g wody
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
-
2 łyżki oleju arachidowego
-
2 jajka roztrzepane
-
suszone płatki chili do posypania
-
1 limonka pokrojona w ćwiartki, do podania
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
1092 mg
蛋白質
30.9 g
卡路里
2266 kJ /
541.6 kcal
脂肪
20 g
纖維
5.6 g
飽和脂肪
3.6 g
碳水化合物
62.4 g
更多相關食譜
KUCHNIA TAJSKA
8 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Zupa Pho
1小時 20 分
Kurczak po azjatycku z migdałami
35 分
Massaman curry z kurczakiem
1小時 40 分
Pad Thai z krewetkami
45 分
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25 分
Tajski makaron curry z warzywami
20 分
Curry z wołowiną
45 分
Wołowina teriyaki z ryżem
1小時 50 分
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 分
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4小時 30 分
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1小時 5 分
Pad thai
45 分