難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 450 g d'asperges vertes, épluchées et coupées en tronçons (3-4 cm)
- 1000 g d'eau
- 15 g de beurre
- 1 bouquet de basilic frais, équeuté
- 3 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1247.2 kJ / 300.2 kcal
- 蛋白質
- 17.8 g
- 碳水化合物
- 5.2 g
- 脂肪
- 23.2 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 分
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50 分
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2h 15min
Flans de potiron et magret fumé
1小時 15 分
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1小時
Quiche aux asperges
1小時 15 分
Flans aux petits pois et au chèvre frais
1小時 35 分
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1小時 45 分
Tarte aux asperges et chèvre frais
1h 20min
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5小時 30 分
Petits flans aux brocolis et noisettes
45min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 分