難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de parmesan coupé en morceaux
- 450 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons (3-4 cm)
- 1000 g d'eau
- 15 g de beurre
- 1 bouquet de basilic frais équeuté
- 3 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 300.2 kcal / 1247.2 kJ
- 蛋白質
- 17.8 g
- 脂肪
- 23.2 g
- 碳水化合物
- 5.2 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Flans de potiron et magret fumé
1小時 15 分
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
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Bavarois d'asperge
15 分
Petits flans aux brocolis et noisettes
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Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 分
Tarte aux asperges et chèvre frais
1小時 20 分
Terrine de saumon aux épinards
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Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5小時 30 分
Flan de patate douce aux épices
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Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50 分
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 分
Flan d'aubergine
1小時