Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

4.5 67 評分

準備 30 分

總時間 30 分

8 unidades

食材

Masa de galettes

180 g de trigo sarraceno en grano
70 g de harina de trigo
3 huevos
500 g de agua
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Champiñones con beicon

20 g de mantequilla
150 g de beicon ahumado en lonchas (en tiras)
300 g de champiñones frescos laminados (Portobello)
2 pellizcos de sal

Montaje

80 g de mantequilla
8 huevos
200 g de queso rallado (p. ej. emmental)

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

蛋白質 24.4 g

卡路里 1520 kJ / 364 kcal

脂肪 26.4 g

纖維 1 g

碳水化合物 7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Food truck 83 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Galletas de parmesano con tomate y jamón

Galletas de parmesano con tomate y jamón

1小時 30 分

Crêpes de sarraceno con salmón

Crêpes de sarraceno con salmón

1小時 10 分

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 分

Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar

Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar

30 分

Tartaletas de chipirones con mozzarella

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1小時 10 分

Mini gofres bravas

Mini gofres bravas

2小時 30 分

Costrada de queso brie

Costrada de queso brie

50 分

Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)

Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)

30 分

Bao buns a la catalana

Bao buns a la catalana

2小時

Coca de chipirones y boletus al ajillo

Coca de chipirones y boletus al ajillo

40 分

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

1小時 35 分

Piruletas de parmesano y jamón

Piruletas de parmesano y jamón

1小時