Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

無評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 porții

食材

stafide sultanine
50 g
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)
2
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)
1
sare
2 prize
piper alb măcinat
1 priză
oțet de vin
30 g
țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă albă tăiată sferturi
40 g
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate
1 fir
cățel de usturoi
1
salvie proaspătă spălate
2 frunze
ulei de măsline extravirgin
30 g
supă de legume
250 g
făină
1 linguriță
unt nesărat
10 g

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 41.7 g

卡路里 1589 kJ / 380 kcal

脂肪 18.2 g

纖維 1.1 g

碳水化合物 12.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ocolul Pământului 11 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Batoane cu zmeură

Batoane cu zmeură

40 分

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

無評分

Paste fierte

Paste fierte

20 分

Supă de ravioli cu vită

Supă de ravioli cu vită

無評分

Splash cu lemon grass și litchi

Splash cu lemon grass și litchi

無評分

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

無評分

Brunch din Orientul Mijlociu

Brunch din Orientul Mijlociu

無評分

Mușchi de vită în pachețele de bacon

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 分

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

無評分

Blinîi

Blinîi

無評分

Paella valenciana

Paella valenciana

無評分

Pad Thai

Pad Thai

45 分