Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 porții

食材

stafide sultanine
50 g
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)
2
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)
1
sare
2 prize
piper alb măcinat
1 priză
oțet de vin
30 g
țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă albă tăiată sferturi
40 g
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate
1 fir
cățel de usturoi
1
salvie proaspătă spălate
2 frunze
ulei de măsline extravirgin
30 g
supă de legume
250 g
făină
1 linguriță
unt nesărat
10 g

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 41.7 g

卡路里 1589 kJ / 380 kcal

脂肪 18.2 g

纖維 1.1 g

碳水化合物 12.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ocolul Pământului 11 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30 分

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 分

Focaccia florală

無評分

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

1小時

Tocăniță de cartofi cu coaste

1小時 30 分

Supă Laksa cu pui și crevete

無評分

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45 分

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

無評分

Batoane de cereale și miere

30 分

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12小時 20 分

Tocăniță de miel și fasole verde

1小時 10 分

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 分