Sycylijskie arancini z mięsem

Sycylijskie arancini z mięsem

4.1 92 評分

準備 1小時

總時間 3小時 5 分

18 sztuk

食材

Gotowanie ryżu

1200 g wody
1 ½ - 2 łyżeczki soli
400 g ryżu do risotto np. arborio
25 g masła
80 g sera parmezan, tartego
1 szczypta szafranu, mielonego
1 jajko

Mięsne nadzienie

40 g cebuli przekrojonej na pół
30 g oliwy z oliwek
100 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
200 g krojonych pomidorów, z puszki
30 g pieczarek pokrojonych na kawałki
1 łyżka koncentratu pomidorowego
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
70 g zielonego groszku, mrożonego

Arancini

300 g sera mozzarella pokrojonego na 1 cm kawałki
2 jajka roztrzepane
bułka tarta ilość do panierowania
olej ilość do głębokiego smażenia

難易度

中等

營養價值每 1 sztukę

蛋白質 1.1 g

卡路里 147.4 kJ / 35.2 kcal

脂肪 2.5 g

碳水化合物 2.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY® 12 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

3小時

Paprykowy sos holenderski

Paprykowy sos holenderski

15 分

Smażone bułeczki z wołowiną

Smażone bułeczki z wołowiną

1小時 30 分

Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

1小時

Chinkali z mięsem i kolendrą

Chinkali z mięsem i kolendrą

1小時 40 分

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

2小時

Roladki po prowansalsku (Alouettes)

Roladki po prowansalsku (Alouettes)

1小時 30 分

Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim

Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim

55 分

Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą (Ragù bianco)

Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą (Ragù bianco)

1小時 45 分

Kartacze z mięsem

Kartacze z mięsem

1小時

Rożki francuskie z serem

Rożki francuskie z serem

7小時 40 分

Gulasz z polentą

Gulasz z polentą

2小時