'Chowder' de maïs doux et chorizo
TM5 TM6

'Chowder' de maïs doux et chorizo
4.0 (4 評分 )
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食材

  • 2 c. à soupe de poivre blanc en grains
  • 80 g d'oignons, coupés en 4
  • 50 g de céleri, en morceaux
  • 50 g de bacon, en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 pincée de poudre de paprika
  • 30 g de beurre, en cubes
  • 150 g de pommes de terre, pelées, en morceaux (3 cm)
  • 600 g de grains de maïs doux frais
  • 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l)
  • 800 g d'eau
  • 250 g de chorizo, en fines tranches
  • 1 pincée de sel
  • de la crème, 18% de M.G., en garniture
  • de la poudre de paprika, et un peu plus en garniture
  • des feuilles de céleri, en garniture
  • de la ciboulette fraîche, coupée finement, en garniture
營養價值
每 1 portion
卡路里
2142 kJ / 512 kcal
蛋白質
18 g
碳水化合物
40 g
脂肪
31 g
纖維
4 g

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