Buñuelos de bacalao y patatas

Buñuelos de bacalao y patatas

3.8 31 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 raciones

食材

50 g de cebolla
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
300 g de bacalao al punto de sal en trozos
200 g de patatas harinosas en trozos (aprox. 2-3 cm)
300 g de agua
2 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
300 - 400 g de aceite para freír

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 17.9 g

卡路里 3840 kJ / 918 kcal

脂肪 90.5 g

纖維 1.8 g

碳水化合物 11 g

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