Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
TM6

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
4.1 (49 評分 )
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食材

  • 50 g de nueces en mitades
  • 10 g de mantequilla
  • 200 g de pera conferencia pelada, en trozos de 3,5 cm
  • 15 g de azúcar
  • 60 g de aceite de girasol
  • 170 g de cebolla en octavos
  • 130 g de harina de trigo
  • 300 g de leche
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 200 g de queso gorgonzola en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de panko
    或 150 g de pan rallado
  • 2 - 3 huevos batidos
  • 300 g de aceite para freír
營養價值
每 1 unidad
卡路里
725 kJ / 173 kcal
蛋白質
3 g
碳水化合物
8.3 g
脂肪
14.5 g
飽和脂肪
3 g
纖維
0.6 g
鈉
167.2 mg

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