Focaccia z brokułami i anchois

Focaccia z brokułami i anchois

4.0 53 評分
準備 15 分
總時間 2小時 15 分
12 kawałków

食材

Ciasto
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia
  • 220 g wody
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 400 g mąki pszennej chlebowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g smalcu pokrojonego na kawałki
Wierzch
  • 500 g wody
  • 300 g różyczek brokułu
  • 25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 ząbek czosnku
  • 12 filetów z anchois, w oleju odsączonych
  • 4 łyżki orzeszków piniowych do posypania
  • 1 łyżeczka soli gruboziarnistej (非必選)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

難易度

中等


營養價值 每 1 kawałek

蛋白質 6.7 g
卡路里 796.3 kJ / 190.3 kcal
脂肪 7 g
纖維 2.6 g
碳水化合物 26.8 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...