難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Makaron lasagne
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i makaronu
- 2 jajka
Domowa ricotta ze szpinakiem i miętą
- 1500 g mleka
- 40 g octu, spirytusowego
- skórkę otartą z cytryny (0,5-1 szt.), ekologiczną, bez białych błonek
- 8 liści mięty, świeżych
- 20 g liści szpinaku, świeżych
- 1 szczypta soli
Masa cukiniowo-groszkowa
- 1 ząbek czosnku
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 100 g zielonego groszku, mrożonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
Beszamel parmezanowy
- oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia naczynia
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 500 g mleka
- 50 g mąki pszennej
- 30 g masła, miękkiego
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- liście mięty, świeże, ilość do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 3844 kJ / 915 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 81 g
- 脂肪
- 48 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Makaron penne zapiekany z purée kalafiorowym
1小時 20 分
Tagliatelle z pesto z bobu
30min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30min
Sardyńska zapiekanka ziemniaczana
1小時 20 分
Tarta prowansalska
1小時 15 分
Makaron po liguryjsku
45min
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1小時 20 分
Gnocchi buraczane
30min
Zielone cannelloni
1h 45 min
Lasagne serowa ze szpinakiem
2h 45 min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1h 30min
Cappellacci z dynią
2h