![Vegan butter Vegan butter](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a1c29339-c0ef-4557-bc9b-5b65cafc1650/Derivates/8f970bac-93d7-4a99-b4f0-7cf08cae3b1f.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Soaking
- 60 g raw cashews
- ¼ tsp sea salt
- filtered water, to soak
- 3 tsp lecithin granules (see Tips)
- 2 tbsp boiling water
Butter
- 100 g coconut oil (see Tips)
- ½ tsp apple cider vinegar
- ¼ tsp sea salt
- 140 g filtered water
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 pinch ground turmeric
- 營養價值
- 每 400 g
- 卡路里
- 7098 kJ / 1696.5 kcal
- 蛋白質
- 10.9 g
- 碳水化合物
- 19.3 g
- 脂肪
- 182.8 g
- 飽和脂肪
- 99.9 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 953.1 mg
替代食譜
Vegan Butter Spread
5h 10min
Lupini cheese
3h 20min
Hemp milk
5min
Vegan mayonnaise
15min
Cashew pouring cream
35 min
Savoury cashew cream cheese
3h 10min
Vegan hollandaise
10min
Creamy coconut yoghurt
18h
Vegan mozzarella
3h 40min
Stretchy melty cheese
20min
Cashew cheddar cheese
3h 10min
Plant-based parmesan
5min