裝置與配件
Pollo tikka masala
準備 15 分
總時間 30 分
6 raciones
食材
-
1000 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en 4 trozos)
-
5 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
-
5 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
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4 cucharaditas de pimentón dulce
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2 cucharadita de pimentón picante (ajuste a su gusto)
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1 ½ cucharaditas de tandoori masala
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40 g de zumo de limón
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1 yogur natural
-
1 cucharadita de sal
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20 g de aceite
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120 g de cebolla en trozos
-
2 vainas de cardamomo
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200 g de tomate troceado en conserva
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½ cucharadita de canela molida
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2 cucharaditas de garam masala
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200 g de nata (35% de grasa)
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1 cucharadita de azúcar
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
32.1 g
卡路里
1501 kJ /
359 kcal
脂肪
22.7 g
纖維
0.8 g
碳水化合物
6.4 g
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